GlutĂŠnmentes kakaĂłscsiga:

25 dkg tĂşrĂł
25 dkg liszt (rizsliszt, amarĂĄntliszt, kukoricaliszt keverĂŠke)
5 dkg cukor
½ kk szĂłdabikarbĂłna
csipet sĂł
1 kk ĂştifĂťmaghĂŠj 1 dl tejben Ăśsszekeverve

A hozzĂĄvalĂłkat ĂśsszegyĂşrtam, kĂŠt folpack kĂśzĂśtt kinyĂşjtottam, a tĂŠsztĂĄt olajjal megkentem ĂŠs rĂĄszĂłrtam cukrozott kakaĂłt. A folpack segĂ­tsĂŠgĂŠvel a tĂŠsztĂĄt feltekertem ĂŠs a hengereket felkarikĂĄztam. ZsĂ­rpapĂ­rral kibĂŠlelt tepsibe tettem ĂŠs 180 °C-on 20 perc alatt megsĂźtĂśttem.

EgĂŠszen ehetĂľ lett (kicsit kiĂŠrzĂľdĂśtt az amarĂĄntliszt ĂŠs a kukoricaliszt fura Ă­ze, de ha jobban megcukroztam volna, akkor a cukor elnyomta volna ezt az Ă­zt. KihĂťlve mĂŠg finomabb).

sponsored links