Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Lisztmentesen írta
sponsored links
Az elmúlt hetekben már megint lusta voltam írni. Most beteszek néhány képet, mindenféle recept leírása nélkül.
Megint sütöttem gluténmentes kekszet magamnak. A szokásos „gondolom forma” recept alapján. Rizsliszt, kukoricaliszt, vaj, tojás, citromhéj.
Egyik nap ebédre pisztrángot és makrélát sütöttünk zöldségágyon.
A pisztráng jó volt, a makréla pocsék hal ízû.
Ez itt lencsefasírt krumplisalátával.
Afrikai harcsapörkölt rizzsel. A harcsát nagyon szeretem.
Sült csirkecomb, sütõtökkel, cukkinivel és meggybefõttel.
Paleozsemle: lenmagliszt, tökmagliszt, amarántmag, kókuszliszt, tojás, só, szódabikarbóna, víz (pocsék volt).
Gluténmentes müzliszelet=energiaszelet:
Apróra vágott diót, napraforgómagot, szezámmagot megpirítok.
Aszalt sárgabarackot és vörösáfonyát felaprítottam.
Fentieket puffasztott amarántmaggal és pár kanál lekvárral összekevertem. Aki nem gluténérzékeny, az keverjen hozzá zabpelyhet és zabkorpát.
A masszát egy szögletes edénybe kell nyomkodni és egy erõs férfi kézzel le kell nyomni.
Itt már a müzliszelet van, amelyet becsomagoltam, hogy a hét minden napjára jusson egy-egy. Több van, mint amennyi a képen látható.
Paradicsomleves
Húsgolyó krumplipürével és meggylekvárral.
