Lisztmentesen írta

2014-03-10

sponsored links

Gluténmentes császármorzsa (smarni):

Kukoricadarából készítettem.
A kukoricadarát hiába áztatjuk be tejbe, nem fogja magába szívni a folyadékot és nem fog megpuhulni. Emiatt elõször felforraltam a tejet, picit sóztam és cukroztam, majd beleszórtam a kukoricadarát. Nem fõztem meg teljesen, csak 1 percig, aztán hagytam fedõ alatt puhulni.
Amikor kezdett kihülni, akkor hozzáadtam atojássárgáját valamint a tojásfehérjébõl vert habot, majd forró olajat tartalmazó serpenyõbe öntöttem és idõnként mgkevertem, összetörtem.

A kész császármorzsa baracklekvárral.


Folytats a blogon ... lisztmentesen.blogol.hu/?perm=4112895

sponsored links

Keres?s