Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Lisztmentesen írta
sponsored links
Eszméletlen meleg van napok óta. 30-35 C között mozog még este is a hõmérséklet.
Fõztem egy ronda, de finom levest: hideg uborkalevest.
Egy nagy fej vöröshagymát olajon megdinszteltem, majd rádobtam két kígyóuborkát feldarabolva. Kicsit kevergettem, majd megszórtam Boszorkány ételízesítõvel, felengedtem kevés vízzel és pár percig fõztem. Beletettem egy csokor apróra vágott kaprot is. Ezután botmixerrel turmixoltam és 2 dl joghurtot tettem hozzá. A kész levest hûtõbe kell tenni és másnap hidegen kell enni. Szerintem teljesen olyan az íze, mintha turmixolt tökfõzeléket ennénk:)
Ebben a melegben nem szívesen állok a tûzhely mellé. Vacsorára egy kis saláta, grillezett sajttal bõven elegendõ.Ezt a sütit még a hétvégén sütöttem. 3 ek liszt (1,5 ek rizsliszt, 1,5 ek burgonyakeményítõ), 3 ek ...