Tepsibe tettem karikĂĄra vĂĄgott, fĂľtt krumplit. SĂłztam. A kĂśvetkezĂľ réteg: kevés olajon megsĂźtĂśtt padlizsĂĄnkarikĂĄk. Erre jĂśtt a tegnapi csirkepĂśrkĂślt megmaradt része ledarĂĄlva, majd egy réteg felszeletelt paradicsom, végĂźl Ăşjabb sor krumpli. Az egészet leĂśntĂśttem egy tejfĂśllel, amibe belekevertem egy tojĂĄst és sĂłt. A rétegek kĂśzĂśtt fĂťszerként bazsalikomot és sĂłt hasznĂĄltam. 20 perc sĂźtés utĂĄn mĂĄr készen is volt.

Gluténmentes mĂĄkos muffin

Semmit sem mértem, csak gondolomra kevertem a hozzĂĄvalĂłkat. Egy tojĂĄst kevés olajjal és érzés szerint beleĂśntĂśtt cukorral és egy kevés szĂłdabikarbĂłnĂĄval kikevertem. Ehhez adtam kb 10 dkg darĂĄlt mĂĄkot és kb ugyanennyi rizslisztet, valamint „gondolom” szerinti mennyiségĂť tejet. Az egészet Ăśsszekevertem, majd szilikonos muffinsĂźtĂľbe kanalaztam. Mindegyikbe tettem egy darab marmalĂĄdét. A rakott padlizsĂĄn sĂźtésével elĂľmelegĂ­tett sĂźtĂľben 180 °C-on 15 perc alatt megsĂźlt.

Folytatás a blogon ... lisztmentesen.blogol.hu/?perm=3928606