Gluténmentes krémes: A normĂĄl krémes tésztĂĄja leveles tészta, de azt nem tudok gluténmenteset sĂźtni, ezért a tésztĂĄt piskĂłtaként sĂźtĂśttem. 4 db tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄt 4 ek cukorral kikevertem, majd adtam hozzĂĄ 2 ek rizslisztet é 2 ek burgonyakeményĂ­tĂľt. VégĂźl Ăłvatosan beleforgattam a tojĂĄsfehérje keményre vert habjĂĄt. A krémhez ½ l tejet felforraltam 1 szĂĄl igazi vanilliarĂşd kikapart belsejével, tettem bele 4 ek cukrot, csipet sĂłt, és folyamatos keverés mellett 3 ek keményĂ­tĂľvel és ...

Folytatás a blogon ... lisztmentesen.blogol.hu/?perm=3922436