Ma sĂźtĂśttem ebédre egy gluténmentes pizzĂĄt. Egy blogban talĂĄltam a receptjét és a beĂ­rĂĄsban az is szerepelt, hogy a pizzĂĄt a lisztérzékeny hĂślgy férje is megette. EttĂľl bĂĄtorsĂĄgot kaptam és ez lett az ebéd. A férjem is megette, és amikor meséltem neki, hogy mit Ă­rtak a mĂĄsik blogban, akkor kĂśzĂślte, hogy a blogomba feltétlenĂźl azt Ă­rjam, hogy a "férjem is megette EGYSZER!".

A tésztĂĄhoz kell 10 dkg kukoricaliszt és 15 dkg rizsliszt (szerintem kevesebbel jobb lett volna, mert tĂşl vastag lett a tésztĂĄja). 2 dkg élesztĂľt felfuttattam kevés cukros langyosvĂ­zben. A tésztĂĄhoz kevertem még 20 dkg megfĂľzĂśtt és ĂĄttĂśrt krumplit, 2 ek.étolajat, 1 kk sĂłt és Ăśsszesen 2 dl langyos vizet. A tésztĂĄt 1 ĂłrĂĄig kelni hagytam, majd egy zsĂ­rpapĂ­rral kibélelt tepsibe simĂ­tottam. A tetejét ...

Folytatás a blogon ... lisztmentesen.blogol.hu/?perm=3796209