SzabadsĂĄgon vagyunk. Ez a mai ebédem, amit a Fehér RĂłzsa étteremben ettem. Az étlapon gluténmentesnek jelezték és miutĂĄn szĂłban is megerĂľsĂ­tettek az étel gluténmentességérĂľl, Ă­gy lesz, ami lesz alapon megettem. Egyébként akartunk venni itt Sopronban egy kézi malmot. Úgy gondoltuk, hogy sajĂĄt magunk fogjuk ĂľrĂślni a lisztet. A malom készĂ­tĂľjével leleveleztem, hogy hasznĂĄlhatĂł-e a malom rizs és kukorica Ăľrlésére? Azt a vĂĄlaszt kaptam, hogy igen. Vittem magammal két marék kukoricĂĄt, amit prĂłbaképpen meg akartunk ĂľrĂślni. Sajnos a készĂźlék kudarcot vallott, nem tudott megbirkĂłzni a kukoricĂĄval. Rizzsel mĂĄr ki sem prĂłbĂĄltuk, pedig ĂĄllĂ­tĂłlag azt biztosan megĂľrĂślte volna. Van motorral hajtott malom is, de én olyan kevés lisztet hasznĂĄlok, hogy azért azt ...

Folytatás a blogon ... lisztmentesen.blogol.hu/?perm=3787613