Lipcsei szelet (vendégposzt)
sponsored links
Igazi, nagyon jóféle házi sütemény Újirázról! Mamám névnapjára gyûlt össze a család, aki a szomszéd asszonnyal süttette az õt felköszöntõ népes családnak ezt a mennyeien finom és számomra ezidáig ismeretlen süteményt! Rögtön rohantam volna receptet kérni, de szerencsére mamám egy 1971-bõl származó receptes füzetében megtalálta ezt a finomságot! A füzet most nálam van megõrzésen és átlapozgatva rengeteg hasonlóan mennyeinek tûnõ házi süti receptet találtam benne! Már alig várom, hogy a rosszabb idõ beköszöntsön és bekapcsolva a sütõt, elkészüljenek ezek a sütemények:)
Hozzávalók egy közepes tepsihez:
a kakaós linzer tésztához:
30 dkg liszt
5 dkg vaj
5 dkg cukor
1 kávéskanál szalakáli ...