Ezeket a linzereket GazdakĂśrĂźnk mikulĂĄs Ăźnnepségére készĂ­tettĂźk. Az a jĂł benne, hogy jĂłval elĂľbb kisĂźthetjĂźk, mert pĂĄr nap mĂşlva is puha marad, sĂľt ha marad belĂľle az sem baj, mert egy hét mĂşlva is még ugyanolyan finom. Az alsĂł képen lĂĄtszik, hogy a leĂ­rt adagbĂłl 3 nagy kb. 32 cm-es tĂĄlcĂĄval lesz.

HozzĂĄvalĂłk:

1 kg liszt

50 dkg Rama

25 dkg porcukor

4 tojĂĄssĂĄrgĂĄja

2 csipet sĂł

2 vanĂ­liĂĄs cukor

2 tk szĂłdabikarbĂłna

1 kis pohĂĄr tejfĂśl ...