Linzer
sponsored links
Hozzávalók:
Tészta:
50 dkg liszt
25 dkg porcukor
25 dkg vaj
1 csomag sütõpor
1 csomag vaníliás cukor
3 tojás
1 citrom reszelt héja és leve
Töltelék:
lekvár
Tetejére:
porcukor
1. A lisztet elmorzsoljuk a vajjal, majd a többi hozzávalóval tésztát gyúrunk.
2. Fóliába csomagolva hûtõbe tesszük 1 órára.
3. Majd lisztezett felületen vékonyra kinyújtjuk és kiszaggatjuk. Minden hullámos formának legyen egy lyukas közepû párja is.
4. Elõmelegített sütõben kb. 10 percig sütjük.
5. Ha kihûltek, kettõt-kettõt összeragasztunk lekvárral.
6. Tetejükre porcukrot hintünk.
Fotók: Fellnifoto
Jó étvágyat! :)