Linzer ? alaptészta
sponsored links
A linzernek rengeteg változata ismert, de ez az alap sok továbbgondoláshoz jó, afféle biztos bázis, ahonnan elindulhatunk kísérletezni. Ez a tészta remek keksznek, klasszikus linzerkoszorúnak, de omlós alapú tésztákhoz is nyugodtan bevethetjük. Egyetlen titka van – na jó, kettõ – hideg vajra van szükség hozzá és nem szabad túldolgozni. Linzer 5 dkg porcukor 10 dkg [...]