Van egy nagyon jĂł romĂĄn bloggerlĂĄny (asszony), Laura Adamache a neve, gyakran nézem a receptjeit s habĂĄr még eddig semmit sem készĂ­tettem tĂľle, ez alkalommal nem tudtam ellenĂĄllni. Annyira izgatĂł volt a limeos rizskeksze, hogy egykettĂľre kikevertem s megsĂźtĂśttem. Azt hiszem, tĂşl sebtében, mert az én Ă­zletes sĂźteményeim nem maradtak olyan szép magasak, mint az Ăśvéi, igaz kiskanĂĄllal tettem kis halmokat a tepsire. TalĂĄn azért, talĂĄn keményebbre kellett volna készĂ­tsem a tésztĂĄjĂĄt, de ki bĂĄnja? Annyira finom volt, hogy nem szĂĄmĂ­tott a formĂĄja. Meg amĂşgy Ă­gy is csinos, nem?

Összekevertem 15 dkg puha vajat 10 dkg porcukorral, 2 tojĂĄs fehérjével, 2 lime reszelt héjĂĄval, 25 dkg rizsliszttel és annyi limelével, amennyivel szép, selymes tésztĂĄt kaptam. Laura szerint ne csinĂĄljuk keményre, hogy a ...

sponsored links