sponsored links

  Egy sikeres kĂ­sérletezés eredménye - a megannyi sikertelen kĂśzĂśtt. MĂĄr ami a gluténmentességet illeti. Csak idĂľt kellett hagynom a keksznek, hogy kihĂťljĂśn, ĂĄlljon utĂĄna egy picikét és nem csak szĂĄjban szétomlĂł ĂĄllaga legyen. (Gluténmentes kekszek, kenyerek és egyebek érintésre porrĂĄ vĂĄlĂĄsa ismerĂľs?) CélszemélyĂźnk (egy szem gyermekĂźnk)  persze nem jĂĄrt rĂĄ. Õsei annĂĄl inkĂĄbb. SzĂłval jelentem, az emberem hajdinĂĄval és kĂślessel megetetve. Dupla siker!

Lime-os keksz - gluténmentesen

(Hermé vanĂ­liĂĄs sablé diamantja alapjĂĄn)

100 g hajdinaliszt
60 g kĂślesliszt
112,5 g vaj
50 g porcukor
1 tojĂĄs (az eredeti recept nem Ă­rja,  "mentes" liszteknél viszont jĂłl jĂśn) ...