Lila káposztával festett tojások
sponsored links
Az idén természetes anyaggal színeztem a tojásokat, méghozzá lila káposztával és ehetõ ételfestékkel. Nagyon szépek lettek. Tudom már késõ, de ötletként jövõre talán jó lesz.
Hozzávalók: 7 fehér héjú tojás, fél fej lila káposzta, 2 evõkanál ecet, késhegynyi gyöngyházszínû ételfesték por, pár csepp vodka.
Elkészítése: A káposztát felszeleteltem, kb 20 percig fõztem, ekkor hozzáadtam a nyers tojásokat, 15 percig együtt fõztem, majd egy éjszakán át ebben a lében hagytam kihûlni. Reggel kivettem a lébõl, hagytam megszáradni. Az ételfestéket feloldottam a vodkában, egy fogkefe segítségével a tojásokra priccoltam, amikor megszáradott kézzel kissé elkentem, így a tojások gyöngyházszínû csillogást kaptak.