Bevallom ezt a gratint még december kĂśzepén készĂ­tettem valamikor, Araniel kivĂĄlĂł lila krumplijĂĄbĂłl, akkor bizony nem gondoltam, hogy ennyire "felkapott" lesz a téma januĂĄrban :) A gratin elbĂ­rt volna még egy kis tejszĂ­nt, a krumplival viszont nagyon elégedett vagyok.

Szerintem csak két dologban - na, jĂł az ĂĄrĂĄban is, de azt hagyjuk - kĂźlĂśnbĂśzik a "rendes" krumplitĂłl az elkészĂ­tése. Én Ăşgy vettem észre, hogy ez egy jĂł kemény fajta, sokĂĄig kell fĂľzni, cserébe viszont nem esik szét. A mĂĄsik pedig, hogy héjĂĄban kell fĂľzni, hogy megmaradjon a csodaszép szĂ­ne. A képek magukért beszélnek.

sponsored links