sponsored links

HozzĂĄvalĂłk 25 x 35 cm-es tepsihez

6 L mĂŠretĂť tojĂĄs
30 dkg cukor
1 csapott kĂĄvĂŠskanĂĄl sĂł
20 dkg olvasztott liba- vagy kacsazsĂ­r
35 dkg liszt
10 g sĂźtĂľpor

30 dkg piros gyĂźmĂślcs (meggy, ribizli, mĂĄlna, ĂĄfonya)

Az egĂŠsz tojĂĄsokat a sĂłval ĂŠs a cukorral jĂłl felverjĂźk. HabverĂľvel beledolgozzuk a zsĂ­rt, majd hozzĂĄadjuk a sĂźtĂľporral elvegyĂ­tett lisztet ĂŠs az egĂŠszet csomĂłmentesre keverjĂźk.
ZsĂ­rral vĂŠkonyan kikent tepsibe simĂ­tjuk a masszĂĄt, megszĂłrjuk gyĂźmĂślccsel ĂŠs 180 fokos sĂźtĂľben kb. fĂŠlĂłra alatt megsĂźtjĂźk.
Langyosra hĂťtve szeleteljĂźk ĂŠs porcukorral meghintve kĂ­nĂĄljuk.