Libazsíros-lilahagymás pogácsa
sponsored links
Réges-régen készítettem ezeket a libazsíros kifliket, s már akkor felötlött bennem, ha egy tészta ennyire jó állagú, akár pogácsát is lehetne belõle sütni! A gondolatot tett követte, és jelentem, az elgondolást maximálisan igazolta a végeredmény!
Foszlós, illatos, ízes pogácsa, mindenféle hókuszpókusz nélkül: csak nyújtás, szaggatás, sütés!
Ja, az illatfelhõrõl pedig már ne is beszéljünk :-)
Libazsíros-lilahagymás pogácsa
Hozzávalók:
- 3 dl tej
- 8 dkg libazsír
- 50 dkg liszt
- 2,5 dkg élesztõ
- 1 tk. cukor ...