sponsored links

HozzĂĄvalĂłk: 2 libanyak, 4 sĂĄrgarépa, 3 fehérrépa, 1 zeller, fél karalĂĄbé, 1-1 kis darab kĂĄposzta és karfiol,1 paprika, 1 hagyma, 3 cikk fokhagyma, 5 szem feketebors, kicsi darab gyĂśmbér, zeller és petrezselyem levél; a tĂĄlalĂĄshoz: lĂşdgége tészta

ElkészĂ­tése: a libanyakakat megmossuk és tetszĂľleges méretĂťre daraboljuk, majd hideg vĂ­zben fĂľni tesszĂźk. Ha felforrt, leszedjĂźk a habjĂĄt és a lĂĄngot lehĂşzzuk, hogy a leves csak épp gyĂśngyĂśzve fĂľjĂśn. A zĂśldségeket megpucoljuk, megmossuk és hasĂĄbokra vĂĄgjuk, majd amikor a hĂşs félpuha, beletesszĂźk a ...