sponsored links

Ma ugyan teljesen véletlenĂźl keveredtem Libanonba, egy jĂł kis tésztareceptet keresve, de a minap emlĂ­tettem mĂĄr, hogy szeretnék kalandozni szerte a vilĂĄgban. LegalĂĄbb virtuĂĄlisan.
FelemĂĄs nap volt a munkahelyen, ami ugyan a rémes reggel utĂĄn kifejezetten javulĂł tendencia, de gondoltam, az este legyen még jobb. FĂľzzĂźnk.
Férj persze tésztĂĄt rendelt, én meg valami kĂśnnyĂťt akartam. Tele van a hĂťtĂľ joghurttal, gondoltam, egy prĂłbĂĄt megér, rĂĄkerestem, vajon nagyon elvetemĂźlt dolog-e joghurtos tésztaszĂłszt gyĂĄrtani? NanĂĄ, hogy nem. Az elsĂľ pĂĄr talĂĄlat kĂśzĂśtt volt az a kiindulĂł recept, amelybĂľl igencsak kellemes vacsorĂĄt sikerĂźlt varĂĄzsolni az itthon rendelkezésre ĂĄllĂł alapanyagokbĂłl.

HozzĂĄvalĂłk (2 fĂľre):

180 g spagetti
350 g natĂşr joghurt lecsepegtetve (vagy 250 g sĂťrĂť joghurt)
4 gerezd fokhagyma
1 csokor petrezselyem ...