sponsored links

Néha talĂĄlkozom olyan emberrel aki elkerĂźli a libamĂĄj fogyasztĂĄst, de ez nem én vagyok.
Ma egy kedves ismerĂľsĂśm kérésére sĂźtĂśttem libamĂĄjat, mert Ăľ kifutott az idĂľbĂľl pedig tervei kĂśzt szerepelt a mĂĄj is. Boldogan megsĂźtĂśttem, mert gyarlĂł mĂłdon mĂĄr a fotĂłzĂĄs lehetĂľsége / nem az evés/ jelent meg lelki szemeim elĂľtt. Gyorsan kibicikliztem a piacra, hogy a friss hagymĂĄt, paprikĂĄt, paradicsomot megvegyem, de elĂľtte betettem sĂźlni a mĂĄjat a sĂźtĂľbe.

A paprikĂĄs salsa, amivel a napon szĂĄrĂ­tott paradicsomokat megtĂśltĂśttem mĂĄr kész volt, a zĂśldségeket gyorsan ĂśsszevĂĄgtam, mint lĂĄthatĂł nagyobb darabokra.
A paradicsomok még aszalĂłdnak tovĂĄbb az erkélyen, még rĂĄjuk fér, csak ezt a pĂĄr darabot vettem el a mai  kis attrakciĂłmra.

A tĂśltelék: legalĂĄbb 3 ĂĄrnyalatĂş paprika, lila hagyma, petrezselyem, olĂ­va olaj, balzsam krém, himalĂĄja sĂł

HozzĂĄvalĂłk a mĂĄj sĂźtéséhez:

• hĂ­zott libamĂĄj
• liba zsĂ­r
• vĂśrĂśshagyma ...