Libamell sütõtökös csuszatésztával, sült céklával
sponsored links
Ahogy már jó elõre jeleztem, idén is különös figyelmet szenteltünk a Márton-napnak. Az elsõ libás fogás következzen most, melyet sajnos idõ híján csak ma tudjuk posztolni. A tegnap tálalt fogást különlegességét elsõsorban a rakott csuszatészta adja.
Hozzávalók 2 fõre
2 db libamell,
20 dkg csuszatészta,
15 dkg sütõtök,
2 ek. libazsír,
kb. 3 tk. só,
frissen õrölt bors,
közepes szál rozmaring,
2 ek. olívaolaj,
10 dkg sajt ...