Libalakoma a Piknikben

2012-11-12

sponsored links

DSC_1128v.JPG

Most nehéz lesz elfogulatlanul írni bármit is. Ez az az étterem, ahova évente legalább egyszer elmegyünk. Nagyszüleim házassági évfordulója, névnap, szülinap, mindig találunk alkalmat, hogy idõnként ellátogassunk ide. A tegnapi napon életemben másodszor részt vettem a náluk rendezett Márton napi libalakomán. Már egész héten készültem, többször is elolvastam a svédasztalos kínálatot, sõt, a gyerekeket is beizzítottam.

Mi érkeztünk legkorábban, nem szerettem volna semmirõl lemaradni csak azért, mert késõn jövünk. A fogadtatás nagyon szívélyes volt, ez mit sem változott az évek alatt. Ez volt az elsõ, amit észrevettem:

Szinte pont 12-kor megkaptuk az engedélyt, a svédasztalhoz járulhattunk. Kétféle leves volt, az egyik maceszgombócos libaleves, a másik sütõtökkrémleves tökmagolajjal, pirított tökmaggal. (Mindkét leves hasonló változatát már megfõztem én is, a recepteket veletek is megosztom majd a késõbbiekben)

Mint látható, a maceszgombócos libaleves bõvelkedett aprólékban, zöldségben, a gyerekek kedvence volt, nekem is nagyon ízlett.

A sütõtökkrémlevesnek már a színe is gyönyörû volt, a pirított tökmaggal együtt pedig isteni íze.

Hatféle fõétel volt, elõre elhatároztam, hogy lesz, ami lesz, én mindent ...


Folytats a blogon ... atetovaltlanykonyhaja.blog.hu/2012/11...

sponsored links

Keres?s