Liba-dilema
sponsored links
A mai nap nagy kérdése az volt számomra hogyan, milyen formában készítsem el a libát?(Amit én még sosem készítettem egymagam...)Mert libának Márton-napján lennie kell, az nem vitás. Egy új lencsés levesrecept a Príma Konyhából? Sült libacomb? Lúdaskása? Végül az újdonság varázsa nyert. A hatalmas libadarabok még tegnap bekerültek a nagy fazékba, aztán csak fõtt, fõtt késõ estig.
Éjfél lett mire kihûlt, és hûtõbe telelt. Ma következett a folytatás; vörös lencse, zöldségek, leszûrt libalé, lekapargatott libahús.
Rántás.
Savanyítás ...
Éjfél lett mire kihûlt, és hûtõbe telelt. Ma következett a folytatás; vörös lencse, zöldségek, leszûrt libalé, lekapargatott libahús.
Rántás.
Savanyítás ...