Fel vagyok dobva. Én bĂ­rom ezt az idĂľt. És minden este levesezĂźnk. Olyan gyorsan fogynak, hogy kettĂľrĂľl le is maradtam, nem lett fotĂł, de ez legalĂĄbb egy ok arra, hogy Ăşjra elkészĂ­tsem Ăľket (az egyik egy hamisĂ­tatlan Campbell soupos paradicsomleves, csak nem konzerv Ă­zĂť, ahogy kell, betĂťtésztĂĄval). A karfiolkrémbĂľl pedig direkt sokat fĂľztem, mert mĂĄr akkor tudtam, hogy szeretni fogjuk, amikor bevĂĄsĂĄroltam hozzĂĄ. Egy szép nagy fej karfiolt és két jóízĂť sajtot vettem, a tĂśbbi volt itthon.

Kétsajtos karfiolkrémleves

A héten végre eljutottam a Bors GaztrobĂĄrba, ott is leveseztĂźnk. A vĂśrĂśskĂĄposzta leves karamellizĂĄlt birssel zseni, el fogom készĂ­teni és ha olyan lesz, amilyennek lennie kell, meg is osztom.  Addig is itt bĂśngészhettek a blogon talĂĄlhatĂł levesreceptek kĂśzĂśtt. Az ĂśsszegyĂťjtott recepteket végignézve nyilvĂĄnvalĂł, hogy a krémleveseket elĂľnyben részesĂ­tem, pedig nem vagyok egészen biztos benne, hogy ennyivel jobban szeretem a pĂźrésĂ­tett levest. Hm.

Recept

1 kg karfiol
1 nagy fej vĂśrĂśshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 sĂĄrgarépa
1/4 zellergumĂł ...

Folytatás a blogon ... lilafuge.blog.hu/2012/10/12/levesezes