sponsored links

Lehet mĂĄsnĂĄl mĂĄr lecsengett a levendula szezon, de én most értem odĂĄig, hogy életemben elĂľszĂśr levendulĂĄt hasznĂĄljak egy sĂźteménybe. Az elején idegenkedtem tĂľle, de amikor sĂźlni kezdett a sĂźtĂľben, olyan jĂł illata volt, hogy rĂśgtĂśn megszerettem. Kardamomos vajaskekszet mĂĄr készĂ­tettem, a kardamom abszolĂşt szerelem lett nĂĄlam:) MindkettĂľ a karĂĄcsonyi kekszesdobozba kerĂźlt.
LevendulĂĄs aprĂłsĂźteményt tĂśbb blogon is lĂĄttam: Piszkénél, SĂźtis néne blogjĂĄn, LencsilĂĄnynĂĄl, Ăľk mindhĂĄrman Piszke receptje alapjĂĄn készĂ­tették. Az Ăśtlet tĂľlĂźk szĂĄrmazik, de én Michel Roux pate sableé - jĂĄt készĂ­tettem el, azt Ă­zesĂ­tettem levendulĂĄval és kardamommal.

HozzĂĄvalĂłk: 25 dkg liszt, 20 dkg puha vaj, aprĂł darabokra felvĂĄgva, 10 dkg porcukor, ĂĄtszitĂĄlva, 2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja, 1 kĂĄvéskanĂĄl ĂľrĂślt kardamom, 1 evĂľkanĂĄl ...