Ma éppen hazafelé tartok a szĂźlĂľvĂĄrosomba. LegalĂĄbb fél év telt el, hogy Ăşjra ĂĄtĂślelhetem a szĂźleimet, és felhĂľtlen, boldog pillanatokat éljek meg velĂźk. Nagyon vĂĄrom az egyĂźttlétet, a kĂśzĂśs programokat és élményeket. TalĂĄlkozom az én édes drĂĄga barĂĄtnĂľimmel is végre, és személyesen tudunk mindenrĂľl csacsogni, ami tĂśrtént velĂźnk mostanĂĄban. Biztosan szĂ­vemet megtĂśltve térek vissza, és mint mindig fĂĄjdalmas lesz a bĂşcsĂşzĂĄs. 

Ez a keksz ideĂĄlis ropogtatnivalĂł az Ăştra, és igenis jĂĄr ez a kényeztetés, mert ma van a névnapom. BĂĄr ajĂĄndékként viszem, azért én is elcsĂĄbulok és falatozgatok belĂľle. 

A levendulĂĄt szinte mindenhez fel lehet hasznĂĄlni a konyhĂĄban. SĂźtemények, fagyik, krémek, sĂźlt hĂşsok, vajak fészereként is. A lényeg a harmĂłnia: ,,éppenhogy elég adagolĂĄsa. Ne nyomjuk el erĂľteljes Ă­zével az ételĂźnk karakterét. Legyen fĂťszer, alkotĂłelem, és utóíz. Fantasztikus élményt érhetĂźnk el vele.

A receptleĂ­rĂĄs elĂľtt egy kedves barĂĄtom, Németh Péter levendulĂĄs képeit szeretném ezĂşttal megosztani veletek, amelyeket az idei Tihanyi Levendula FesztivĂĄl alkalmĂĄval készĂ­tett.

CsodĂĄsak, érdemes elmerĂźlni bennĂźk! 

Peter Nemeth Photography - Lavender

LevendulĂĄs, lime-os keksz...

Folytatás a blogon ... illatokakonyhambol.blog.hu/2013/07/11...