Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Levendulás eperlekvár
sponsored links
A bodzás, majd a kakukkfüves lekvár után ez már igencsak kérette magát. (o;
1,3 kg tisztított, felezett eper, 35 dkg cukor (fele házi vaníliás, másik fele sima), 6 szál friss levendula egy nagy tálba, és 24 órán keresztül érleltem. Ezt most hosszabb ideig, hogy jól átjárja a levendula aromája. Amikor kiszedtem, akkor a virágokat egyesével letépkedtem vissza a lekvárba, a szárakat pedig jól kinyomkodtam.
Haas Zselésítõ Befõzõszerrel felforraltam, majd 5 perc után üvegekbe szedtem és szárazdunsztban kihûtöttem.
1,3 kg tisztított, felezett eper, 35 dkg cukor (fele házi vaníliás, másik fele sima), 6 szál friss levendula egy nagy tálba, és 24 órán keresztül érleltem. Ezt most hosszabb ideig, hogy jól átjárja a levendula aromája. Amikor kiszedtem, akkor a virágokat egyesével letépkedtem vissza a lekvárba, a szárakat pedig jól kinyomkodtam.
Haas Zselésítõ Befõzõszerrel felforraltam, majd 5 perc után üvegekbe szedtem és szárazdunsztban kihûtöttem.