Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Levendula lány sárgabaracklekváros muffinja
sponsored links
Sokféle muffin receptet próbálgatok, bevallom azért, mert ennél gyorsabb elkészítésû édesség a világon nincs. Egy nagyon helyes kis gasztro blogra bukkantam, már a neve is kedvesen cseng számomra: Levendula lány. :) Nekem általában az olyan receptek szimpatikusak, melyekhez a legtöbb hozzávaló fellelhetõ a saját kamrámban és semmi extra dolgot nem kell pluszban vásárolni hozzá. A házi sárgabarack lekvárommal pedig élen járok, kamra telítve idén is! :) Nézzük akkor ezt a muffint, mely valahogy folyton eteti magát....ezért is mutatom meg nektek. No meg a receptet is elmentem ezzel a mozdulattal.
250 g liszt
1/2 csomag sütõpor (3 teáskanál durván)
1/2 teáskanál só
250 ml tej
60 ml étolaj
1 egész tojás
100 g kristálycukor
1 csomag vaníliás cukor
100-150 g (sárgabarack)lekvár
+ mazsola, csoki, kakaópor, aszalt gyümölcsök, vagy bármi, amit csak kitalálunk!
A muffin pontos elkészítését Levendula lány blogja oldalán találjátok ITT!
Engem ismertek, én bedobtam minden hozzávalót (még csak nem is szitáltam!) egy robotgépbe és összekevertem a tésztát. Elsõ körben most kakaóval és apró dió darabokkal spékeltem meg. 200-210 fokos elõmelegített sütõben valóban 25 perc alatt sültek meg a muffinok. :) Amikor egyet elfalatozgatok, máris kívánom a másikat. Jönnek-mennek ezek a muffinkák a számban szépen sorban. Nektek is? :)