Levendula esszencia
sponsored links
Régen esett már szó a levenduláról...Gyönyörûen virágzik végre, lehet készíteni a levendulás édességeket, hamarosan lehet fõzni a vele ízesített lekvárokat. A szirup után kipróbáltam a vanília mintájára készülõ levendula eszenciát is. Fantasztikusan aromás, illatos lett, amit ugyanúgy tudok használni sütemények ízesítésére, mint a vanília kivonatot.
A recept is hasonló. Egy 2 deciliteres üveg aljára tettem 2 ek. szárított levendulavirágot, majd felöntöttem alkohollal, ami lehet tiszta szesz vagy valamilyen jó minõségû vodka.Már néhány...