Leveles gombás pulyka, harmonika krumplival
sponsored links
Vendégeket vártunk, így esett a választásom erre a fõételre, amit még Rubinnál találtam korábban, és jól elõ lehet készíteni már elõzõ este, másnap már csak sütni kell. Természetesnen változtattam a recepten, személyünkre szabtam ;) Köretként pedig egy látványos kicsit rendhagyó sültkruplit választottam szintén praktikussági okokból, ez is sikert aratott :)
Hozzávalók: (6- 7 személyre)
- 1 csomag levelestészta (500 g)
- fél kg pulykamell felkockázva
- 25 dkg barna csiperke felszeletelve
- só, bors
- 2 ek olivaolaj
- 2 ek mustár
- néhány szelet bacon felkockázva ...