Ez amolyan bĂłnuszkenyér nĂĄlunk. Van Ăşgy, hogy rosszul szĂĄmolom ki az idĂľmet, vagy csak késĂľn jut eszembe, hogy kenyeret kellene sĂźtni, és mĂĄr hiĂĄba is siettetném (mĂĄr ha lehetne), akkor sem lenne készen vacsorĂĄra. Na, ilyenkor szoktam bevetni ezt a pikk-pakk lepénykenyeret. Persze azon felĂźl, hogy gyors, eszméletlenĂźl finom is. 

EgyszerĂť, élesztĂľs kenyértésztĂĄbĂłl, vagy nevezhetjĂźk akĂĄr pizzatésztĂĄnak is, készĂ­tem. JĂł forrĂł serpenyĂľ, vagy wok kell hozzĂĄ. Amint kész az egyik oldala, megfordĂ­tom, megkenem tejfĂśllel, megszĂłrom sajttal. Mire a mĂĄsik oldal is megsĂźl, a sajt is rĂĄolvad. Persze mehet rĂĄ sonka, vagy bĂĄrmi mĂĄs is, én pl. nagyon szeretem hĂĄzi juhtĂşrĂłval is, csak legyen mellé sok-sok paradicsom. Ez a lepény egyébként tĂśkéletes valamilyen kencéhez is, mint pl a hummusz vagy a zakuszka.

sponsored links