Ma egy kicsit Ăśsszehoztam az angol piet meg a gĂśrĂśg lepényt. Mivel az elmĂşlt napokban nagyon sok ilyen lepénykét ettĂźnk (szpanakopitta), ezért gondoltam, még nosztalgiĂĄzzunk egy kicsit ezzel a mai vacsorĂĄval. BĂĄr réteslapot itt elég kevés helyen lehet kapni és lusta voltam elmenni oda, ahol van,  ezért most bolti vajastésztĂĄt vettem (ezért mondom, hogy Ăśsszehoztam az angolt a gĂśrĂśggel).

Receptet sem kerestem a neten, sem a gĂśrĂśg szakĂĄcskĂśnyvben, mert Ăşgy voltam vele, hogy van itthon darĂĄlt (pulyka) hĂşs, ahhoz veszek egy kis zĂśldséget és rossz nem lehet, ami kisĂźl belĂľle. Sima spenĂłtosat most nem szerettem volna csinĂĄlni.

De akkor pontosĂ­tsuk, hogy és mint is lett ez Ăśsszerakva.

HozzĂĄvalĂłk:

1 csomag vajastészta

olĂ­vaolaj

250 g darĂĄlt(pulyha)hĂşs

1 szĂĄl pĂłréhagyma

1 lilahagyma ...

Folytatás a blogon ... gastroglobe.blogspot.com/2012/03/lepe...