Leporolt receptek- Majorannás oldalas derccel

2012-01-16

sponsored links


Minden elromlik, ami csak lehet! DE NEM A KONYHÁBAN :-) Egy mókásan kaotikus nap után most megosztom Veletek ezt a Kunságból származó ételt. Jó, biztosan más vidéken is van ilyesmi, de például a derc szavat csak a Férjem otthonról hozott batyujából ismerem. 

Nagyon jókat mosolygunk a tájszavakon, pedig nem választottak el bennünket olyan nagy határok csak éppen egy megye. El kell mondanom, hogy a mi vidékünkön, az Alföld déli bugyrában az "Ö" betûzés a szokás. Neeeem, nem úgy beszélünk, hogy - öttem könyeret möggyel! Ez tévhit. De például a "mögöttem az ebédöt" így van az ember szókészletében. Sajnálatos, hogy a nyelvészeti értékeinket nem õrizzük meg. Elvesznek, elsorvadnak! Pedig igazi kincsek a nyelvészek szerint is! Csak egy érték romboló példa: A jogi egyetem kezdetén az egyik neves tanárunk kijelentette, hogy kiveri azokból az Ö-zést, akik erre vetemednének. A vicc az, hogy elõadás közben õ is gyakran "özött".  A városokban már nem divat felénk sem.  Oké, itt Pesten kulturált kislánynak kell lenni, mert kinéznek és itt megy az "e" betûvel való csacsogás a részemrõl, de ha tehetem én is "özök". Akár az én férjemmel itthon. A páromék meg a "t" betût nyomják Kunság mezein :-) Szóval kapásból a kotárka, rej...szavak okoztak közöttünk némi félreértést. Én a gyermekeinket biztosan úgy nevelem, hogy a tájnyelv értékeit õrizzék, ápolják! Õk ettõl csak többek lesznek és nem kevesebbek. 

De térjünk át a nagyon egyszerû és nagyon költséghatékony finomságra.

Hozzávalók a húshoz:  ...

Folytats a blogon ... boldogkukta.blogspot.com/2012/01/lepo...

sponsored links

Keres?s