A liszt kalandozĂĄs utolsĂł elĂľtti ĂĄllomĂĄsĂĄhoz ĂŠrtĂźnk.

EzĂşttal a lenmagliszt kerĂźlt gĂłrcsĂľ alĂĄ, illetve a sĂźtĂľbe. :)

RĂŠszemrĂľl tartĂłzkodĂłm a lenmagbĂłl kĂŠszĂźlt termĂŠkektĂľl, vidĂŠki lyĂĄny lĂŠvĂŠn a jĂł kis fehĂŠr parasztkenyeret rĂŠszesĂ­tem elĂľnyben.

Tudom nem egĂŠszsĂŠges de vagy az vagy semmi! :P AttĂłl fĂźggetlenĂźl, hogy nem vĂĄsĂĄrolom ezen termĂŠketek, mĂŠg dĂśnteni tudok, hogy a vĂŠgeredmĂŠny voltakĂŠppen, hogyan is  ĂŠrtĂŠkelhetĂľ!

Nos kĂŠrem, ez a kenyĂŠrke, olyan lett, amilyennek lenni kell.

Igaz csempĂŠsztem bele fehĂŠr lisztet (meg tĂśk ĂŠs mogyorĂłlisztet is) ĂŠs egy kis ĂŠlesztĂľt is, azĂŠrt szerintem egĂŠsz korrekt lett! :)

HozzĂĄvalĂłk:

15 dkg Batha -porta lenmagliszt

15 dkg fehĂŠr liszt -helyettesĂ­thetĂľ 

1 ek. Batha -porta mogyorĂłliszt

1 ek. Batha -porta tĂśkmagliszt

kevĂŠs fĂťszer a kedvenceinkbĂľl

(pl. bazsalikom, oregĂĄno, de el is hagyhatĂł)

2 dkg friss ĂŠlesztĂľ

2 egĂŠsz tojĂĄs

1 csapot tk. sĂł

1 ek. olaj

1,5 dl vĂ­z

1 marĂŠk tĂśrt diĂł

szezĂĄm, lenmag a dĂ­szĂ­tĂŠshez

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:

1 dl langyos ĂŠs enyhĂŠn cukros vĂ­zben felfuttatjuk az ĂŠlesztĂľt.

A szĂĄrazanyagokat egy tĂĄlba ĂśsszekeverjĂźk.

A tojĂĄsokat felverjĂźk, kikeverjĂźk az olajjal, hozzĂĄĂśntjĂźk a lisztekhez, diĂłhoz stb...

EzutĂĄn a felfuttatott ĂŠlesztĂľt is hozzĂĄadjuk ĂŠs Ăśsszedolgozzuk.

SĂźtĂľpapĂ­rral bĂŠlelt vekni formĂĄba ĂśntjĂźk. EligazĂ­tjuk.

A tetejĂŠt megszĂłrjuk a magokkal.

Elþmelegített sßtþben, 175 C°-on, kb. 40 percig sßtjßk.

sponsored links