Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
Lenmaglisztes csirkemell juhtúrós-kapros szósszal
sponsored links
Variáció bundára, nagyon érdekes és egészséges.
Lenmaglisztes csirkemell juhtúrós-kapros szósszal
Hozzávalók: 50 dkg csirkemell filé, só, bors, olaj a sütéshez, a panírozáshoz: liszt-tojás-lenmagliszt; a szószhoz: 15 dkg juhtúró, 1 dl tejföl, friss kapor, õrölt kömény, 1 evõkanál mustár, só, kevés citromlé.
Elkészítése: A csirkemellet sózzuk és borsozzuk, majd bepanírozzuk, ezúttal lenmagliszttel. Forró olajban kisütjük. A szószhoz a túrót a tejföllel elkavarjuk, fûszerezzük a kaporral, a köménnyel, hozzáadjuk a mustárt, a citromlevet és sózzuk. Párolt rizzsel fogyasztjuk.