Lencsesaláta, malackaraj
sponsored links
Egy szép bõrös malackarajt bekockáztam és alaposan besóztam egy fél napra.
Sütõpapírral bélelt tepsiben, alufóliával letakarva sütöttem/pároltam két órán keresztül.
Végül sörrel kenegetve megpirítottam.
A lencsesalátához a kiválogatott, megmosott lencsét fél órára beáztattam; majd az áztató levet leöntöttem. Bõ, sós vízben, két ...