Lencsefõzelék sült hagymacsíkokkal
sponsored links
Nálunk hagyományosan január elsején történik ennek az ételnek a nagy mennyiségû fogyasztása - természetesen hatalmas változások nincsenek anyagi téren, de nem merjük megkockáztatni, mi lenne akkor, ha elmaradna a lencseevészet :)
Hozzávalók:
- 50 dkg lencse (elõzõ nap este hideg vízbe beáztatva)
- só
- babérlevél
- kristálycukor
- mustár
- ecet
- 1,5-2 dl tejföl
- 1 fej vöröshagyma
- kevés liszt
Elkészítés:
Az elõzõ este beáztatott lencsérõl leöntjük az áztatóvizet, párszor átmossuk, majd mehet bele egy lábosba annyi vízzel, amennyi ...