Lencsefõzelék

2012-01-02

sponsored links


Ha eddig még nem volt rá alkalom, akkor a héten még nem késõ az évet egy jó kis lencsefõzelékkel kezdeni. Nem csak azért mert a hagyományok szerint meg is gazdagodhatunk tõle, hanem mert kiváló fehérje forrás, gazdag aminosavakban, és ásványi anyagokban. Sokak csak ilyenkor, vagy a menzán találkoznak vele, pedig kiváló levesnek, köretnek, vagy salátának is!

Hozzávalók:
  • 250 g lencse
  • kevés füstölt szalonnabõr
  • 1 liter hús- vagy zöldségleves alaplé (vagy 1 leveskocka)
  • 1 közepes fej vöröshagyma
  • babérlevél
  • fél fej vöröshagyma
  • étolaj
  • 1-2 ek. liszt ...

Folytats a blogon ... green-tearoom.blogspot.com/2012/01/le...

sponsored links

Keres?s