Lencsefasírt mentás-citromos joghurttal
sponsored links
Könnyû, gyors vacsora kánikulára.
Lencsét megfõztem, rusztikusra turmixoltam, többi hozzávalóval összekevertem, pogácsákat formáztam, csicseriborsólisztbe forgattam, és 2-3 perc alatt forró olajban mindkét oldalát megsütöttem.
Vajas, fõtt kukoricával, és mentás joghurttal tálaltam.
Rozéfröccs csúszik rá. Meg a feketeribizli fagyi. Vagy szódás fagyi egy kis rozéval..
20 dkg lencse
2 tojás
3-4 gerezd új fokhagyma
2-3 ek csicseriborsóliszt + beleforgatni a kész pogácsát
római kömény
só bors
chilipehely ...