Lencse fõzelék
sponsored links
Hozzávalók: 1 csomag lencse, babérlevél, só, 1 evõkanál ecet, darabka citromhéj. rántáshoz: kis fej vöröshagyma, liszt,pirospaprika, bors, kevés olaj.
Elkészítése: A lencsét 1-2 órára beáztatom, felteszem fõni bõ vízbe, 1-2 db babérlevelet,kis darabka citromhéjat és sót teszek a vizébe. Mikor megfõtt a lencse kevés olajon hagymás rántást készítek megszórom pirospaprikával , borssal besûrítem vele a lencsét 1 evõkanál ecetet szoktam még bele tenni ezután készre fõzöm.
A fõzelékre: sûltkolbászt, fõtt tojást, tükör tojást, sûlt szalonnát, esetleg ...