Lemon pie, citromos pite
sponsored links
Nos, elkészült az elsö adag süti. Nagyon nem csappant meg a citromok mennyisége, hiszen csak 1 1/2 darabot használtam fel. Ráadásul be kell, hogy valljam, nem vagyok egy nagy citrom rajongó, már ami az édességeket illeti, de ez nagyon ízlik!!
Hozzávalók:
A tésztához:
- 1 és 1/4 bögre (kb. 1 csomag) darált zabos keksz (pl. Györi Zabfalatok)
- 1/4 bögre olvasztott vaj
- 1 ek. cukor
- 3/4 bögre cukor
- 5 ek. kukoricakeményítö (nálunk ez Maizena)
- 1 bögre víz
- 2/3 bögre tej (nem baj, ha a zsírosabb fajta)
- 1/2 bögre tojás felverve (ez 2 vagy 3 darab)
- 1/2 bögre citromlé (1 vagy 2 citrom)
- 2 tk. reszelt citromhéj
- csipet só...