Lekváros piskótatekercs

2017-07-20

sponsored links

Januárban döntöttem el hogy szeretném lecserélni a gáztûzhelyemet villanyra.... elég hosszú volt az út, mire eljutottam ide de végre tegnap birtokba vehettem az új sütõmet, és megfogadtam hogy piskótatekerccsel fogom felavatni, hiszen az nekem soha de soha nem sikerült még!!
A felavatás megtörtént, a sütõm remek, de nála már csak ez a tekercs szuperebb :))))
Ja meg hát a recept is tökéletes amit innen vettem.
Videó a recepthez: itt.


Hozzávalók:
1 tekercshez

6 db tojás
120 g cukor
120 g liszt

baracklekvár

A tojásokat szétválasztjuk és a fehérjét a cukorral habbá verjük.
Hozzáadjuk a tojássárgákat és óvatosan belekeverjük.
Hozzákeverjük az átszitált lisztet is.
Sütõpapírral bélelt gáztepsin egyenletesen elkenjük a masszát.
200 fokra elõmelegített sütõben 10-12 perc alatt megsütjük.
Mikor langyosra hûlt, lehúzzuk róla a sütõpapírt és átesszük egy másik papírra.
Megkenjük baracklekvárral és a papír segítségével feltekerjük.
Hagyjuk teljesen kihûlni.

Folytats a blogon ... sutizona.blogspot.com/2017/07/lekvaro...

sponsored links

Keres?s