sponsored links

Kelt tĂŠsztĂĄbĂłl kĂŠszĂźlt ez a linzerhez hasonlĂł sĂźtemĂŠny, amit az itt talĂĄltam.
SzilvalekvĂĄrt ĂŠs meggylekvĂĄrt tettem bele.
FĂŠltem, hogy kifolyik majd a meggylekvĂĄr belĂśle, mert az nem volt olyan kemĂŠny mint a szilvalekvĂĄr, de jĂłl lezĂĄrĂłdott a tĂŠszta ezzel a technikĂĄval.

60 dkg liszt
1 csomag porĂŠlesztĂś
3 dl tej
4 ek kristĂĄlycukor
2 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
csipet sĂł
10 dkg puha vaj
1 csomag vanĂ­liĂĄscukor

1 tojĂĄssĂĄrgĂĄja
pici tej

Az ĂŠlesztĂľt cukros-langyos tejben felfuttattam.
Az ĂĄtszitĂĄlt liszthez hozzĂĄadtam a tĂśbbi alapanyagokat ĂŠs jĂłl kidagasztottam a tĂŠsztĂĄt.

Kelesztettem egy ĂłrĂĄt.

VĂŠkonyra kinyĂşjtottam -3mm- ĂŠs a linzerhez hasznĂĄlt szaggatĂłval kiszaggattam a tĂŠsztĂĄt.
Minden mĂĄsodik kis linzerformĂĄra lekvĂĄrt tettem. Betakartam egy mĂĄsikkal aminek + alakban kivĂĄgtam a kĂśzepĂŠt.
Egy kisebb ĂĄtmĂŠrĂľjĂť pohĂĄrral a kĂŠt rĂŠteget Ăśsszenyomtam.

A tejes tojĂĄssĂĄrgĂĄjĂĄval lekentem ĂŠs a gĂĄzsĂźtĂľm 5-Ăśs fokozatĂĄn megsĂźtĂśttem.



Nagyon szĂŠpek lettek ĂŠs persze finom is volt. Nem sok maradt belĂľle mĂĄsnapra!

Facebook oldalamhoz itt csatlakozhattok!
JĂł ĂŠtvĂĄgyat!