Hogy miért is legényfogĂł? ValĂłszĂ­nĂťleg azért, mert ha ezzel a finomsĂĄggal kĂ­nĂĄlja a leĂĄny a legényt, az minden bizonnyal le lesz kenyerezve, vagy "lesĂźtizve".Ha valami nagyon csokisra vĂĄgyom, ezt sĂźtĂśm. Tulajdonképpen az alaptészta azonos a Lajcsi és a Zsuzsi szelet tésztĂĄjĂĄval, csak krém mĂĄs. Ez itt csupa csoki.

10 dkg méz

5 dkg cukor

10 dkg rĂĄma

1/2 evĂľkanĂĄl szĂłdabikarbĂłna

2 evĂľkanĂĄl kakaĂłpor

csipet sĂł

2 tojĂĄs

40 dkg liszt

1/2 liter tej

2 csokipuding

15 dkg porcukor

15 dkg rĂĄma

1 tortabevonĂł + fél dl étolaj

A mézet, cukrot, rĂĄmĂĄt gyenge tĂťzĂśn, megolvasztjuk. Ha kissé kihĂťlt hozzĂĄadjuk a lisztet, szĂłdabikarbĂłnĂĄt, kakaĂłport, 2 tojĂĄst és alaposan kidolgozzuk a tésztĂĄt. 1-2 Ăłrai pihentetés utĂĄn 3 egyenlĂľ darabra vĂĄgjuk és a legnagyobb tepsi hĂĄtĂĄn 3 lapot sĂźtĂźnk belĂľle. MegtĂśltjĂźk a csokikrémmel, tetejét tortabevonĂłval bevonjuk és kész is van. Egy éjszaka alatt csodĂĄsan megpuhul.

A fél liter tejet a 2 csokipudinggal sĂťrĂťre fĂľzzĂźk és kihĂťtjĂźk. A rĂĄmĂĄt a porcukorral habosra kavarjuk, majd a kétféle krémet ĂśsszevegyĂ­tjĂźk.

A tortabevonĂłt vĂ­zgĂľz fĂślĂśtt megolvasztjuk , fél dl olajat belekeverĂźnk és a sĂźtemény tetején eloszlatjuk.

sponsored links