Lecsós szelet bulgurral
sponsored links
Lecsó...hmmm...vegyes érzéseim vannak vele kapcsolatban....Apósom nagyon finomat tud készíteni de számomra az az ehetetlen kategória a bogyiszlói paprika miatt.Szeretem a csípõset de az nem csípõs hanem méreg erõs lecsó...
Annak ellenére,hogy nincs a 10 kedvenc ételt tartalmazó listámon frissen nyáron szeretem néhány alkalommal.
Ma el is készítettem ebédre egy kis natúr szelet társaságában bulgurral.
Hozzávalók:
4 db zöldpaprika(nagyok voltak),2 fej vöröshagyma,3 db paradicsom,só,bors,pirospaprika,spanyol füstölt paprika,2 ek liba vagy kókusz zsír,8 kis szelet szûzpecsenye vagy bármilyen hús,bulgur
A vöröshagymát kockára vágjuk és a zsíron megpirítjuk.Hozzáadjuk a csíkokra vágott paprikát amit ...