JĂĄrtĂĄl mĂĄr Ăşgy, hogy a lecsĂłd sok levet eresztett? NĂĄlam elĂľfordult mĂĄr, hogy a paprika és a paradicsom is nagyon lédĂşs volt és a lecsĂł Ă­gy inkĂĄbb szĂłszos kinézetĂť (de nagyon finom) volt, semmint lecsĂłra hasonlĂ­tĂł étel. MeglehetĂľsen kĂśnnyen megoldottam a problémĂĄt: Lemertem a lecsĂł levének nagy részét. Nem sokĂĄig gondolkoztam rajta, mit kezdjek vele, mert éppen kenyérsĂźtés elĂľtt ĂĄlltam. Így vĂ­z helyett a lecsĂł leve volt a kenyér alapja. Mivel a lecsĂł mĂĄr fĂťszerezve volt, ezért kevesebb sĂł kellett bele. Nos, tulajdonképpen Ă­gy egyszerĂťen lett ĂĄtalakĂ­tva és pikĂĄnssĂĄ varĂĄzsolva a kenyér alapreceptje. Férjem sem tudott ellenĂĄllni jĂł illatĂĄnak, lehetĂľségem sem volt, hogy felvĂĄgĂĄs elĂľtt lefotĂłzzam. Még melegen megvĂĄgta és alig bĂ­rt betelni vele.

Folytatás a blogon ... vegalife.blog.hu/2012/09/23/lecsos_ke...