sponsored links

LecsĂłleves fĂźstĂślt kolbĂĄsszal, rizzsel ĂŠs tejfĂśllel

Egy rendhagyĂł lecsĂł.

HozzĂĄvalĂłk:

• 4 db paprika
• 1 db csĂ­pĂľs hegyes zĂśld paprika
• 2 db chili paprika
• 1 db vĂśrĂśshagyma
• 1 gerezd fokhagyma
• 4 db  paradicsom
• 1/2 pohĂĄr rizs
• 1 szĂĄl fĂźstĂślt kolbĂĄsz
• disznĂłzsĂ­r
• sĂł
• ĂľrĂślt fekete bors
• ĂľrĂślt piros paprika
• 4 dl vĂ­z
• 1 dl tejfĂśl
• 2 db chili a tĂĄlalĂĄshoz

ElkĂŠszĂ­tĂŠs:


A paprikĂĄkat ĂŠs a chilit karikĂĄra, a hagymĂĄkat nagyobb darabokra vĂĄgom, a paradicsomot kockĂĄzom, a kolbĂĄszt felszeletelem.

Egy serpenyĂľben zsĂ­ron megsĂźtĂśm a kolbĂĄszt, kiveszem, fĂŠlreteszem. A serpenyĂľbe beleteszem a hagymĂĄkat ĂŠs a rizst, dinsztelem, majd felĂśntĂśm vĂ­zzel. Amikor mĂĄr fĂŠlkemĂŠny, beleteszem a paprikĂĄkat, vĂŠgĂźl a paradicsomot, fĂťszerezem. IdĂľnkĂŠnt megkavarom. A vĂŠgĂŠn beleteszem a kolbĂĄszkarikĂĄkat.

TĂĄlalok. A tĂĄnyĂŠrra merek a lecsĂłbĂłl, kanalazok rĂĄ tejfĂślt, s teszek rĂĄ egy chilit. KenyĂŠrrel fogyasztom.