Lecsó télire
sponsored links
Eddig még sosem készítettünk lecsót télire, most is édesanyám tette el, mert így télen is élvezhetjük a nyár ízeit :)
Hozzávalók : 4 kg paprika, 2 kg paradicsom, 1 evõkanál só, 1 teáskanál szalicil.
Elkészítése: A paradicsomokat pár percig forró vízbe dobjuk, a héját lehúzzuk, kockára vágjuk. A paprikát kicsumázzuk, szintén kockára vágjuk. A paradicsomot fõni tesszük, amikor levet enged hozzáadjuk a paprikát is, sózzuk, kb ...