Lecsó tarhonyával
sponsored links
A címböl semmi sem igaz. Ugyanis itt nincs lecsónak való paprika, sem tarhonya. De Chez Sandra jóvoltából már tudom, hogy a nálunk -igencsak megtévesztö módon- "cuscus"-nak nevezett tészta, az tarhonya. Az otthoni paprikát pedig piros, sárga (irtó drága), zöld kaliforniai paprikával helyettesítettem. Az eredmény végül finom lett és ez a lényeg.
Hozzávalók:
- 3 db kaliforniai paprika (zöld-sárga-piros)
- füstölt bacon
- 1 kisebb fej hagyma
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 db paradicsom
- só, bors, pici pirospaprika
- olaj
- gomba ...